LUFA

Detailní popis produktu

Nutností je vhodná pevná opora. Růst je bujný a vytvoří dva až tři metry vysokou, svěže zelenou dekorativní listovou stěnu doplněnou velkými, nejprve samčími, později samičími svítivě žlutými květy. Plody jsou delší světle zelené. Zpočátku vypadají jako salátové okurky, později mohou být i mírně cylindrické. K jídlu používáme jen mladé příjemně aromatické, šťavnaté, křehké plody. Sklízejí se asi za deset dnů po opylení. Můžeme je použít do salátů, vařit, dusit s masem nebo nakládat do nejrůznějších nálevů, podobně jako okurky, tykve či patizony. Protože jsou nízkokalorické, hodí se i pro diety. Obsahují vitamíny a minerální látky. Semena lufy vyséváme do konce června, nejdříve do truhlíku, nebo přímo na záhon od konce května, vždy po dvou do jamky, asi dva centimetry hluboko. Při teplotě nad 20 °C a ve vlhké půdě vyklíčí asi za měsíc.